individual vines worked by hand every year. Never by machine.
~200,000
vintage bottles produced annually
Un paratge únic
En els vessants de les montanyes interiors de la D.O. Penedès i arribant fins els 400 metres d’altitud, les vinyes de Can Feixes es troben sotmeses a unes condicions idònias per propiciar una maduració més lenta i completa del raïm
Axiò ens afavoreix la producció de raïms amb una millor concentració de compostos i una estructura més harmoniosa. El sòl, argilo-calcari i rocallós, té prou capacitat per retenir aigua, malgrat el seu aspecte aparentment àrid. Tot i que el clima i el terreny podrien ser considerats factors adversos, en realitat són un element clau que defineix l’essència dels nostres vins. La combinació d’aquests elements dona lloc a un rendiment menor, però amb raïms d’un caràcter únic i una qualitat excepcional. Aquestes condicions són ideals per al conreu de raims óptims per a la elaboració de vins ecológics de qualitat.
Exclusivament amb el fruit de les nostres pròpies vinyes, elaborem una selecció de vins i Corpinnats finament treballats.
.webp)
